شايد بهترين ساعات روز براي هر يک از ما دقايقي باشد که کنار اعضاي خانواده يا دوستان و همکاران غذا مي خوريم. از نظر خيلي ها، غذا خوردن در کنار هم در زندگي شلوغ شهري کار لذت بخشي است و نه تنها ساعات زيبايي را مي آفريند، بلکه قدمي به سوي زندگي سالم به حساب مي آيد...

غذا خوردن تنها براي رفع گرسنگي نيست؛ بلکه يک اتفاق و تجربه اجتماعي است. غذا خوردن در محيطي با نور کافي، کنار دوستان در حالي که به موزيکي آرام گوش مي دهيد يا با دوستان معاشرت مي کنيد، مي تواند سلامت تان را ارتقا دهد اما غذا خوردن در محيطي تاريک، تنها، پر استرس و با شتاب زدگي سبب سوءهاضمه و نفخ مي شود و روز ما را خراب مي کند. فراموش نکنيد که ساعات غذا خوردن اهميت زيادي دارد و مي تواند فرصتي براي انتقال تجربيات و عادات خوب به فرزندان مان باشد. در کنار اين مسايل، بسياري از ما عادات اشتباهي داريم که بلافاصله بعد از اتمام غذا به آنها مي پردازيم. شايد دانستن اين موضوع که چرا اين عادات اشتباه هستند و نبايد بلافاصله بعد از صرف غذا اين کارها را انجام داد تا حدي باعث شود از انجام آنها صرف نظر کنيم.

۱) سيگار نکشيد

برخي سيگاري ها به محض اينکه غذايشان تمام مي شود، سيگارشان را روشن مي کنند. به طور کلي سيگار کشيدن عادت خوبي نيست اما انجام اين کار بعد از غذا گناه نا بخشودني به حساب مي آيد. زيرا دود سيگار مي تواند محيط معده را اسيدي کند و اين موضوع روي عملکرد معده تاثير مي گذارد و مانع از هضم صحيح غذا مي شود. قاعدتا بايد افراد سيگاري بعد از صرف غذا حداقل نيم ساعت را به عبور غذا از معده اختصاص دهند بعد سيگارشان را روشن کنند.

۲) آب ننوشيد

بلافاصله آب نوشيدن بعد از صرف غذا سبب رقيق شدن شيره معده مي شود. اين امر مي تواند در هضم و شکسته شدن ذرات درشت تر غذا به ذرات ريزتر اختلال ايجاد کند. بنابراين، بهتر است نيم ساعت قبل از غذا يا نيم ساعت بعد از اتمام غذا آب بنوشيم. در کل، نوشيدن آب خيلي سرد در هيچ شرايطي توصيه نمي شود. پس چه بهتر که درجه حرارت آب در حد مطبوع باشد و ليوان مان را پر از يخ نکنيم.